Nutrición y deporte I.
Os presentamos a Nerea . Nerea práctica y compite en Canicross junto a sus preciosos Pastores Alemanes. Ella es Dietista y Tecnóloga en alimentos y, como buena profesional y deportista, sabe que una buena alimentación es un pilar fundamental en nuestra vida. Desde hoy vamos a poner un poquito de color en el blog con sus artículos y que mejor estreno ahora que empieza la temporada de carreras "a saco" con ¿Sirve de algo "atiborrarse" de hidratos el día de antes a una competición? Probablemente es algo que todos hemos escuchado en los círculos deportivos: "el día de antes de la prueba lo mejor es cenar un buen plato de pasta", y aunque en sí mismo esto no es ni malo ni bueno (o incluso puede ser malo si no sueles cenar tanta cantidad y esto te pasa factura en el descanso), lo cierto es que por sí mismo carece de sentido, y voy a intentar explicar el porqué. Todos los que practicamos algún deporte, normalmente ya estamos familiarizados con el concep...